知っておきたい 北海道食のキホン 食べよう、作ろう。道民ごはん

萬谷利久子 監修

  • 価格:1,480円(税抜)
  • 仕様:A5判128頁
  • 発行年月日:2015年6月30日

本の内容

北海道民でも、若い人たちにはあまり知られていない料理まで、作り方や由来などをご紹介します。地元の「食」を極められる1冊です。

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知っておきたい 北海道食のキホン 食べよう、作ろう。道民ごはん


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