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「令和6年能登半島地震」により被災された皆様へ心よりお見舞い申し上げます。
余震や寒さなど、予断を許さない状況が続いておりますが、皆様が一日も早く安全を取り戻すこと、
ならびに被災地の復興を祈念しております。

 

萬谷利久子 監修


  • 定価:1,628円
  • 仕様:A5判128頁
  • 発行年月日:2015年6月30日
電子書籍

内容

北海道民でも、若い人たちにはあまり知られていない料理まで、作り方や由来などをご紹介します。地元の「食」を極められる1冊です。

※中身を見る(下の画像をクリックしてください)
知っておきたい 北海道食のキホン 食べよう、作ろう。道民ごはん


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