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ふじえりこ 著


  • 価格:1,460円(税抜)
  • 仕様:A5判128頁
  • 発行年月日:2020年6月5日
電子書籍

内容

ベランダで楽しむ!おいしいコンテナ野菜づくり 成功のポイント70

 

★ これだけは知っておきたい!
『ベランダ』×『コンテナ』ならではの
育て方のコツをわかりやすく!
・ 環境チェック
・ 空間の活用
・ 野菜の選び方
・ 病虫害への対応

★ 果菜類・葉類・根菜類
『定番&人気』の野菜を
『上手においしく』育てるポイントも!

 

◆◇◆ 著者からのコメント ◆◇◆

植物を育てることは、老若男女を問わずストレスの
緩和にも役立つのだとか。

そこでオススメしたいのが、ガーデニング(園芸)です。
しかし、都会では広い庭を持つことは
とても難しいものです。そのため、
ベランダ・バルコニー・テラスなどで、
コンテナ(鉢)や袋を使って
植物を育てることになります。

本書は、2011年の初版『ベランダ菜園』に
筆者の園芸経験(多くの失敗!)から
ベランダなどでの植物を育て方や管理のキホン、
育てやすい野菜類をプラスし、
さらにわかりやくまとめさせて頂きました。

もちろん、本書の通りに育てても
上手くいかない時もあります。
その時は、同じ植物でも違う品種を選んだり、
植える土、肥料や水の与え方などを
自分なりに工夫してみてください。
そうすることで同じ植物でも
スクスク育つ場合もあると思います。

園芸(植物の育て方)は、
十人十色、正解はありません。
本書をヒントに、自分なりの
園芸ライフを探して頂ければと思います。

グリーンアドバイザー/植物愛好家 ふじえりこ

 

◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆

☆ ベランダ整備とマナー
*1 野菜作りに適したペランダにする
*2 ベランダでのマナーを守る
*3 安全管理を心がける
*4 コンテナ管理のコツを身につける
*5 コンテナの特徴を知って選ぶ
・・・など全19項目
*コラム バビロンの空中庭園

☆ 植物の管理のコツ
*20 ベランダ菜園で使いたい土
*21 土を改良するには
*22 土力をさらにアップする
*23 土の酸度も忘れずにチェック
*24 古土はリサイクルを
・・・など全14国目
*コラム 園芸用語1

☆ 植物を育てるキホン
*34 植物は原産地の環境でよく育つ
*35 タネから育てるコツ
*36 苗の選び方
*37 風通しを意識して育てる
*38 苗の植え付けのコツ
・・・など全11項目
*コラム 園芸用語2

☆ 野菜を育てるⅠ
~実を食べる~

*45 トマト
*46 ピーマン
*47 キュウリ
*48 ゴーヤ
*49 ナス
・・・など全11項目
*コラム 植物の名前について

☆ 野菜を育てるⅡ
~葉を食べる~

*56 ベビーリーフ
*57 レタス
*58 ルッコラ
*59 ホウレンソウ
*60 ネギ類
・・・など全11項目
*コラム ベランダ菜園はクスリ箱

☆ 野菜を育てるⅢ
~地下部を食べる~

*67 ジャガイモ
*68 ダイコン
*69 ニンニク
*70 ニンジン
・・・全4項目
*コラム ベランダ菜園で五感を刺激する

 

◆◇◆ 著者プロフィール ◆◇◆

ふじえりこ
グリーンアドバイザー/植物愛好家

ハーブコーディネーター、愛玩動物飼養管理士(1級)、
産業安全保険エキスパート、健康管理能力検定(1級)などの
各種資格を習得。
園芸植木の相談員、理科支援員、
園芸講師として活動しながら、
多数の園芸編集ライターを担う。
植物文様研究家藤依里子として多数著書あり。

※ 本書は2011年発行の
『もっと楽しく!本格的に! ベランダ菜園
おいしい野菜づくりのポイント70』を元に加筆・修正を行った新版です。


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